イヌリンとは、水に溶ける水溶性食物繊維。
原料が砂糖であるため非遺伝子組換え（ノンGMO）、アレルギー物質を含まない（ノンアレルギー）
安心、安全な食品素材です。（食品添加物ではありません。）
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水溶性食物繊維 イヌリン
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水溶性食物繊維 イヌリン
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JANコード
4535301017175
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販売価格
648円（税込）
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在庫
在庫あり
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内容量：100g
原材料名：イヌリン（食物繊維）（タイ製造）
賞味期限：730日
栄養成分表示：（100gあたり）エネルギー／202kcal、たんぱく質／0.0g、脂質／0.0g、炭水化物／96.4g、食塩相当量／0.005g
お召し上がり方
粉末なので、コーヒーやお茶などの飲み物やお味噌汁、スープなどに入れたり、ご飯を炊く時に入れたりするのもおすすめです。 -
イヌリンの効果
＜整腸作用＞イヌリンはおなかの中のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整え、お通じの習慣
を改善するという整腸関連の機能が報告されています。これらの機能はイヌリンがビフィズス菌など
の腸内細菌のエサになり、腸内細菌が作り出した短鎖脂肪酸という物質が腸の運動が促すことや
増殖したビフィズス菌などがお通じの量を増加させることなどが影響しています。
＜血糖値＞イヌリンは食後の血糖値の上昇をゆるやかにする作用が報告されています。この機能
はイヌリンが小腸での糖の吸収を抑制することやイヌリンがビフィズス菌などの腸内細菌のエサに
なり、腸内細菌が作り出した短鎖脂肪酸という物質が腸にあるホルモンを出す細胞を刺激してイン
スリンが生産され、血糖値の上昇が抑制されると考えられます。
＜中性脂肪＞イヌリンは血中の中性脂肪を低下させることが報告されています。イヌリンが食品の
胃の滞留時間を延長することやイヌリンがビフィズス菌などの腸内細菌のエサになり、腸内細菌が
作り出す短鎖脂肪酸という物質が食欲中枢に作用して食欲を抑制することや短鎖脂肪酸が腸内ホ
ルモンを出す細胞を刺激して食欲抑制ホルモンの分泌を促すなどの効果があるとされており、これ
らの機能が総合的に作用し、血中の中性脂肪の低下効果を示すと考えられます。
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